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虾仁菠萝炒饭

来源:好招商食品网 美食制作 糖小田yuan  |  2023-01-22
主料:
菠萝1个剩米饭300克虾仁6只熟豌豆粒60克熟玉米粒60克熟花生米30克黄瓜丁40克玉米油20克生抽5克1克

辅料:
淡盐水适量

虾仁菠萝炒饭的做法步骤

1.准备食材,菠萝洗净,黄瓜切丁,虾去虾线洗净剥出虾仁。

2.菠萝从三分之一处切开,如图。

3.把菠萝肉切小块,用勺子挖出放在淡盐水中待用。

4.挖好的菠萝碗。

5.锅中倒油开小火,油温七成热放入虾仁炒熟后倒入生抽。

6.倒入米饭翻炒均匀。

7.加入豌豆粒,玉米粒,花生米,黄瓜丁翻炒均匀。

8.加入盐翻炒均匀后关火。

9.放入菠萝肉(100克)翻炒均匀。

10.盛入菠萝碗中。

11.有没有很想吃。

12.开吃吧。

13.成品图。

小窍门&温馨提示

盐的用量根据自己口味添加。
果疏、坚果可以换成自己喜欢的。
菠萝肉一定要关火后再放入,翻炒均匀即可盛出。
淡盐水:冷开水加一小点点盐即可。
美美哒开吃吧~


TAGS:主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 菠萝
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